Geschiedenis in beeld

Stamboom uit 1800

Dit is het oudste geschreven document, gevonden in het dagboek van Philippus T'sjoen.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Het oudste recept

Dit is het eerste uitgeschreven recept van 14 mei 1823. Het staat genoteerd in het kasboek van de brouwerij.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Brij Jacquart stopt

Brouwerij Jacquart, gelegen in het dorp van Wannegem, stopt. Brouwerij T'sjoen koopt in de inboedel over.

• Brouwerij Jacquart: 280
• Brouwerij T'sjoen: 332/333
• Illustratie uit privé collectie

Carolus T'sjoen sterft

Brouwer Carolus T'sjoen sterft in 1885. De oudste zoon Charles is nog te jong om zijn vader op te volgen.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Weduwe Adelaide Maes neemt de leiding over

Weduwe Adelaide Maes neemt de leiding over. Zij zal dit doen tot wanneer Charles T'sjoen in 1911 het roer van haar overneemt.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Villa T'sjoen wordt gebouwd

Weduwe Adelaide Maes bouwt Villa T'sjoen, gelegen in de Kasteelstraat. Later zal brouwer Jozef T'sjoen hier (tijdelijk) komen wonen met zijn echtgenote.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

De familie is compleet

Op deze familiefoto uit 1924 staat brouwer Charles T'sjoen met zijn volledige kroost. Latere brouwer Jozef T'sjoen staat uiterst rechts, Leon T'sjoen is de jongste telg op de schoot.

• Foto genomen in Studio Claerhout, Tolpoortstraat 22 te Deinze
• Met dank aan Eric Claerhout voor de info.
• Illustratie uit privé collectie

Jozef T'sjoen wordt brouwer

De oudste zoon, Jozef T'sjoen studeert af en brouwt vanaf 1933 samen met zijn vader in Wannegem.

• Illustratie uit privé collectie

Brouwerij T'sjoen koopt eerste vrachtwagen

Brouwerij T'sjoen koopt zijn eerste vrachtwagen, een Citroen.

• vlnr: Paul Dhondt, Robert T'sjoen, Maurice de Baerdemaker
• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Bieren ook regionaal verkrijgbaar

De brouwerij vergroot zijn afzetmarkt. Het speciaal bruin bier wordt gepromoot in een kermisboekje uit 1938.

• Illustratie uit privé collectie

Twee broers aan het roer

Leon T'sjoen leidt vanaf 1945 samen met zijn broer Jozef de brouwerij. Zij zijn de laatste brouwers.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Verkoop van water en limonade

De brouwerij verdeelt water en limonade van Spa Monopole. De aankoop gebeurt samen met Brouwerij Filliers uit Deinze. Wisselend komen de goederen per trein aan in het station van Oudenaarde en Deinze. Deze reclame komt uit een programmaboekje van 1946.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Charles T'sjoen sterft

Brouwer Charles T'sjoen sterft op 70 jarige leeftijd.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

De brouwerij moderniseert

De brouwerij moderniseert. Zo ziet de brouwerij eruit in 1950.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Winnaar wereldbierprijskamp

Super DD wint de wereldbierprijskamp voor hoge gisting in 1958. De verkoop krijgt een boost.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

Landbouw activiteiten stoppen

Naast brouwen was de landbouw ook een belangrijke bron van inkomsten. Eind jaren 50 zijn de landbouw activiteiten niet meer rendabel en worden ze stopgezet.

• Illustratie uit verzameling Brij T'sjoen

De brouwerij stopt

Het laatste brouwsel is een feit. Vanaf 1964 is de brouwerij enkel nog drankhandel en verdeelt ze Spa Waters en Stella Artois. Dit zal zo zijn tot 1986. Ook de broers werken vanaf dat moment onafhankelijk. Jozef T'sjoen start zijn drankhandel "Het Arsenaal" in Eine.

• Illustratie uit privé collectie